Festival des 1001 Courges - Jardin des Plumes : Cours de cuisine "Le gibier à plumes et les courges"

À propos de cet événement

Du 16 octobre au 30 novembre, la vallée de l’Epte célèbre l'automne avec le Festival 1001 Courges, un événement festif et gourmand organisé conjointement par le Jardin des Plumes et le Moulin de Fourges. Entre haute gastronomie, animations familiales et frissons d'Halloween, découvrez un programme riche au cœur du terroir local. Un cours de cuisine consacré à deux produits emblématiques de la saison : le gibier à plumes et les courges. Découvrez les conseils, gestes et techniques du Chef pour apprendre à les préparer, les cuisiner et les associer avec justesse. Un moment gourmand et convivial pour explorer les saveurs de l’automne. 150€ par personne.