La Table du Pêcheur - Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis

À propos de cet événement

La Table du Pêcheur vous ouvre ses portes pour Saveurs & Terroirs du Pays d'Ancenis ! Au menu : Entrée : Velouté de potimarron au miso vanille, oeuf mollet façon Ajitsuke Plat : Demi pigeonneaux rôti au bleu d'Hongrie confit et son jus au vin les Rougeries Dessert : L'Opéra maraîcher d'Ancenis Dates : Du lundi au dimanche tous les midis et soirs Sur réservation auprès de la Table du Pêcheur. Avec les produits et producteurs suivants : Potimarron, Bleu d'Hongrie et butternet du Pot'ager Prosper (Loireauxence) Oeuf de la ferme du Haut Rocher (Riaillé) Miso vanille de Nishikidôri (Ancenis-Saint-Géréon) Pigeonneau du GAEC Terrien (Orée d'Anjou) Vin les Rugeries du domaine des Galloires (Orée d'Anjou) Lentilles vertes et miel de la Ferme de la Gazi (Couffé)