Atelier : La cuisine moléculaire
- Date et horaires
Organisé par Biblis en folie 2026
À propos de cet événement
Gélifier, cristalliser, enfumer, émulsifier... Démystifiez ces termes, et découvrez les principes scientifiques sous-jacents pour étonner vos amis et vos papilles. De 6 à 11 ans sur inscription au 04 67 16 34 20 ou par mail : mediatheque.shakespeare@montpellier.fr Avec Les Petits Débrouillards Dans le cadre de la Fête de la science 2026
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