LE DOMAINE DU MANIOC
- Date et horaires
Organisé par Journées européennes du patrimoine 2026 - Guadeloupe
À propos de cet événement
Une visite inédite vous attend pour révéler toute la magie et l'authenticité de ce lieu merveilleux. Venez découvrir ce que la nature a de plus précieux à nous offrir. Le Domaine du Manioc - Le Rôle Social : Au-delà des Coutumes Si son rôle majeur reste le respect des us et coutumes, il s'élargit désormais à la souveraineté économique. L'Or Blanc : Pour les communautés rurales, le manioc n'est plus seulement un aliment sacré de cérémonie, c'est un levier de développement. Il transforme les traditions en opportunités d'exportation (farines sans gluten, perles de tapioca pour le marché mondial). Résilience climatique : Sa capacité à pousser dans des conditions difficiles en fait la plante "moderne" par excellence face au réchauffement climatique. En résumé : Le manioc est une racine à double visage. D'un côté, elle plonge profondément dans la terre des ancêtres pour honorer l'identité culturelle ; de l'autre, elle déploie ses feuilles vers un avenir où elle nourrit la planète de manière saine et durable.