Lactofermentation
- Date et horaires
Organisé par Maison du jardinier et de la nature en ville
À propos de cet événement
La lactofermentation est une technique de conservation alimentaire de longue durée, qui ne requiert ni stérilisation ni congélation. Créez, personnalisez et dégustez vos propres pots lactofermentés selon vos goûts à partir de légumes et d’aromatiques de saison. Une expérience gourmande et enrichissante à ne pas manquer.
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