Escales patrimoine : L'aïoli, entre tradition et dégustation gourmande
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Un plat typique de la cuisine provençale, plein de couleur et de saveurs avec légumes variés, poisson œufs, bulots…, parfois crevettes accompagnés d’une bonne sauce : l'aïoli. Toutes vos interrogations seront savoureusement expliquées au cours d'une conférence par notre ami Michel Méténier.