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Atelier famille : Mes premiers bocaux lactofermentés

Date

20 juil. 2026

Lieu

Courboyer, Maison du Parc, 61340, Perche en Nocé

Tarif

Prix sur la billetterie

La lactofermentation est une technique ancestrale de conservation des légumes. Economique et écologique, elle est très simple à réaliser. Lors de cet atelier encadré par Lucie Arribard vous découvrirez aussi les nombreux bienfaits de la lactofermentation sur le plan de la santé. Vous dégusterez des produits lactofermentés puis vous apprendrez à confectionner vos bocaux selon deux techniques de base afin de devenir autonome sur cette technique de conservation. Venez avec vos bocaux vides, repartez avec vos bocaux pleins et une fiche recettes. Réservation avant le 19 juillet avant midi. 5€